Ernährung

Obst ist nicht nur lecker, sondern auch ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Es liefert zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien und Ballaststoffe, die den Körper unterstützen, gesund zu bleiben und Krankheiten vorzubeugen. Doch nicht alle Obstsorten sind gleich – einige bieten besonders viele gesundheitliche Vorteile. In diesem Beitrag stellen wir dir die gesündesten Obstsorten vor, die […]

Salz gehört zu den wichtigsten Gewürzen in unserer Küche. Doch immer wieder stellt sich die Frage: Ist Jodsalz oder Meersalz die bessere Wahl für die Gesundheit? Beide Salzarten haben ihre eigenen Vor- und Nachteile – hier ein genauer Vergleich! Hinweis: Bei diesem Beitrag handelt es sich nicht um eine fachmedizinische Beratung. Wir können Ihnen keine

Mit zunehmendem Alter verändern sich die Bedürfnisse des Körpers. Ab dem 60. Lebensjahr wird es besonders wichtig, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten, um die Gesundheit zu erhalten, das Immunsystem zu stärken und den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Dabei spielt nicht nur die Wahl der Lebensmittel eine Rolle, sondern auch die Art

Fettsäuren sind essentielle Bestandteile unserer Ernährung und spielen eine wichtige Rolle bei der Energieversorgung des Körpers sowie der Aufrechterhaltung vieler physiologischer Funktionen. Nicht alle Fettsäuren sind jedoch gleich – sie lassen sich in zwei Hauptkategorien unterteilen: gesättigte und ungesättigte Fettsäuren. Doch welche der beiden ist gesünder für unseren Körper? In diesem Beitrag beleuchten wir die

Gürtelrose (Herpes Zoster) ist eine schmerzhafte Virusinfektion, die durch das Varicella-Zoster-Virus verursacht wird – das gleiche Virus, das auch Windpocken auslöst. Sie tritt meist bei Menschen auf, die bereits Windpocken hatten, und kann bei Erwachsenen und älteren Menschen häufig auftreten. Während der Behandlung von Gürtelrose ist es wichtig, auf die richtige Ernährung zu achten, da

Wenn es um die Wahl des richtigen Speiseöls geht, stehen Rapsöl und Sonnenblumenöl oft zur Diskussion. Beide Öle haben ihre eigenen gesundheitlichen Vorteile, aber auch Unterschiede in ihrer Zusammensetzung, die ihre Auswirkungen auf den Körper beeinflussen. Hier ein Vergleich, um zu verstehen, welches Öl möglicherweise die gesündere Wahl für dich ist. Hinweis: Bei diesem Beitrag

Das Konzept des Auswärtsessens ist zu einem festen Bestandteil des modernen Lebens geworden, wobei Restaurants als soziale Treffpunkte, kulinarische Schauplätze und praktische Speisemöglichkeiten dienen. Aber wo hat die Idee eines Restaurants ihren Ursprung? Um diese Frage zu beantworten, müssen wir in die Vergangenheit reisen, um die Ursprünge des ersten Restaurants zu erkunden und zu verstehen,

Auf der Suche nach gesünderen Lebensmitteln müssen sich Verbraucher oft durch ein Labyrinth aus Nährwertkennzeichnungen, Zutatenlisten und gesundheitsbezogenen Angaben navigieren. Um diesen Prozess zu vereinfachen, wurden verschiedene Kennzeichnungssysteme für die Vorderseite von Verpackungen entwickelt, eines der bekanntesten ist NutriScore. NutriScore wurde 2017 in Frankreich eingeführt und anschließend von mehreren anderen europäischen Ländern übernommen. Es soll