Was ist gesünder – Hefe oder Backpulver?
Beim Backen stehen viele vor der Frage: Soll ich Hefe oder Backpulver verwenden? Beide Zutaten sorgen dafür, dass Teig aufgeht und locker wird. Doch wie sieht es aus gesundheitlicher Sicht aus? Hier erfährst du, was die Unterschiede sind und welche Option als „gesünder“ gilt. Hinweis: Bei diesem Beitrag handelt es sich nicht um eine fachmedizinische […]
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